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芹菜炒肉末的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-11-11 | 来源:宸希麻麻厨房

  怎么做芹菜炒肉末好吃?需要哪些食材?家常美食网「宸希麻麻厨房」老师为您提供芹菜炒肉末的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芹菜炒肉末。

  工艺:炒,难度:中级掌勺,人数:1人份,口味:家常味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<30分钟

  做芹菜炒肉末所需食材:

  主料:猪肉适量,芹菜1小把

  辅料:生抽适量,老抽适量,盐,胡椒粉,剁椒,玉米淀粉,食用油

  教您芹菜炒肉末的家常做法,芹菜炒肉末怎么做好吃

  1.猪肉剁成末,加入适量生抽,少许老抽,少许盐,胡椒粉,半勺干淀粉,搅拌均匀腌制10分钟左右。 (调味根据自己口味:喜好和食材量调整)

芹菜炒肉末

  2.芹菜洗干净,去掉叶子,切成1厘米长短的段。 (摘下来的芹菜叶不要扔掉,营养很丰富哦,可以切碎了煎蛋饼吃)

芹菜炒肉末

  3.锅中倒入少许油烧热,倒入腌好的肉末,翻炒至变色。

芹菜炒肉末

  4.接着加入切好的芹菜丁,翻炒1-2分钟。

芹菜炒肉末

  5.加一点点盐,适量剁椒(不能吃辣的忽略),翻炒均匀出锅即可。

芹菜炒肉末

  6.鲜美爽口的芹菜炒肉末就完成了,简单又好吃,老年人想吃芹菜又怕嚼不动,试试这个做法,鲜美爽脆,不塞牙,赶紧来试试吧!

芹菜炒肉末