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粉蒸肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-11-11 | 来源:农家厨娘

  怎么做粉蒸肉好吃?需要哪些食材?家常美食网「农家厨娘」老师为您提供粉蒸肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味粉蒸肉。

  工艺:蒸,难度:未知,人数:未知,口味:五香味,准备时间:未知,烹饪时间:<30分钟

  做粉蒸肉所需食材:

  主料:五花肉适量,土豆适量,蒸肉粉适量

  辅料:盐适量,食用油适量,料酒适量,鸡精适量,酱油适量,蚝油适量

  教您粉蒸肉的家常做法,粉蒸肉怎么做好吃

  1.准备半肥瘦的五花肉切块,不能切太厚也不能切太薄。

粉蒸肉

  2.加入适量的蚝油、酱油、食用油、盐、鸡精、料酒,腌制入味。具体时间看个人而定,最好不少于半个小时。

粉蒸肉

  3.不粘锅放多点油,五花肉裹上蒸肉粉。

粉蒸肉

  4.中小火两面煎黄。

粉蒸肉

  5.碗底放土豆,也可以放南瓜,吸油。

粉蒸肉

  6.放上煎好的肉。

粉蒸肉

  7.我是用电压力锅,下面煮饭上面蒸肉,按标准饭功能,蒸了25分钟,一举两得,哈哈

粉蒸肉

  8.粉蒸肉软烂不腻。撒上葱花香菜装饰即可。

粉蒸肉

  9.我们现蒸现吃的,没有备有葱花之类的,蒸好直接开动啦!

粉蒸肉

  粉蒸肉烹饪技巧

  做粉蒸肉的第一步就需要磨米粉,要翻炒再碾碎,自己在家做的话就有些麻烦,这次就偷点儿小懒,从超市里卖现成的米粉,整个环节就简单了很多,但是味道一点儿都不会逊色哟!