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南瓜饭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-10-24 | 来源:满妈厨房宝宝辅食

怎么做南瓜饭好吃?需要哪些食材?家常美食网「满妈厨房宝宝辅食」老师为您提供南瓜饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜饭。

炒饭是很多人经常吃的一种主食,它制作简单,搭配丰富,总能找到你喜欢的搭配,所以在我们日常的餐桌上十分常见。对于生长发育期的宝宝来说,每一餐的营养都是很重要的,炒饭的丰富搭配就很不错,今天就分享一个颜值超高的炒饭做法,放在小南瓜中的米饭和配菜,除了本身的味道,还带有淡淡的南瓜香味,味道非常不错。除了作为主材料的米饭,配料选择高蛋白质的虾仁,补充锌、铁元素;鲜香的西红柿,提高丰富的抗氧化剂和微量元素;当做碗的小南瓜不仅口感软糯清甜,还富含多糖物质、类胡萝卜素和果胶;再加些自己喜欢的蔬菜,无论是口感和营养都很丰富。食物做成好看的造型总能吸引孩子的注意力,提高吃饭的兴趣,再尽可能减少调味品使用的情况下,“色”和“香”就显得尤为重要了。有些妈妈可能会感觉这么做有点麻烦,但生活中总是要有点仪式感的,不是吗?看到自己做出的炒饭被孩子一粒不剩的吃完,真的比自己吃还要开心很多倍,赶紧在家试试吧~适合十八个月以上,对这些食材不过敏的宝宝

做南瓜饭所需食材:

小南瓜,西红柿,虾仁,豌豆,彩椒,米饭,食盐,植物油,生姜,大葱

南瓜饭的做法步骤:

南瓜饭的做法图解1

步骤1:小南瓜洗净,在顶部月四分之一处切开

南瓜饭的做法图解2

步骤2:用勺子挖掉上面的南瓜肉和中间的南瓜籽,挖空的小南瓜和豌豆一起放入蒸锅中蒸熟(约需10分钟)

南瓜饭的做法图解3

步骤3:虾去壳和虾线,切小块

南瓜饭的做法图解4

步骤4:加少量盐、葱、姜,腌制15分钟左右

南瓜饭的做法图解5

步骤5:彩椒洗净,切小块,备用

南瓜饭的做法图解6

步骤6:西红柿用筷子在表面擀一下,方便去皮(放入开水中烫一下也可以,按喜好选择)

南瓜饭的做法图解7

步骤7:西红柿去皮

南瓜饭的做法图解8

步骤8:西红柿滚刀切块

南瓜饭的做法图解9

步骤9:锅中加人少量植物油,油热后放入虾肉,炒熟,盛出备用

南瓜饭的做法图解10

步骤10:锅中放入葱、姜,炒香后放入西红柿

南瓜饭的做法图解11

步骤11:西红柿翻炒出汁后,放入彩椒和米饭

南瓜饭的做法图解12

步骤12:炒熟、炒匀,加入适量盐调味,最后放入炒熟的虾肉,炒匀关火

南瓜饭的做法图解13

步骤13:把炒好的米饭盛入小南瓜中,开水上锅,盖上南瓜盖,再蒸5分钟,让南瓜的香气充分进入饭中

南瓜饭的做法图解14

步骤14:充满南瓜香气的炒饭就做好啦~孩子一定会喜欢的

家常美食网温馨提示:

1,蔬菜是可以随意搭配的,按照步骤做出来特别好吃,希望宝贝们都有一个好胃口。2,小南瓜做成的“碗”本身也是一种食物,是可以吃的,所以不会浪费。3,孩子如果不喜欢葱、姜的味道,可以挑出去或者干脆不放,虾肉可以用柠檬汁去腥。4,植物油任意家里有的食用油都可以,不必纠结