您的位置:家常美食网>特色菜谱>家常菜>有趣的鸡蛋卷的做法

有趣的鸡蛋卷的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-10-02 | 来源:J的调味坊

怎么做有趣的鸡蛋卷好吃?需要哪些食材?家常美食网「J的调味坊」老师为您提供有趣的鸡蛋卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味有趣的鸡蛋卷。

没想到这么容易做。

做有趣的鸡蛋卷所需食材:

鸡蛋4个,盐1/8茶匙

有趣的鸡蛋卷的做法步骤:

有趣的鸡蛋卷的做法图解1

步骤1:将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。

有趣的鸡蛋卷的做法图解2

步骤2:将蛋黄用蛋抽搅拌匀净,在蛋黄和蛋白里分别加少许盐。

有趣的鸡蛋卷的做法图解3

步骤3:中火,加少许油在平底锅里,将蛋黄均匀倒入锅里,稍微绕一圈铺满锅底。

有趣的鸡蛋卷的做法图解4

步骤4:将锅拿下火,将蛋皮卷至一半,拖到左边留出空间。

有趣的鸡蛋卷的做法图解5

步骤5:将2个蛋白倒入右边空余处,温火煎至蛋白从透明变白,再继续卷起来,拖到左边,留出空余空间。

有趣的鸡蛋卷的做法图解6

步骤6:将剩下两个蛋白倒入空余处,煎熟至白色。完全卷起来。

有趣的鸡蛋卷的做法图解7

步骤7:卷起来后,切成2厘米宽的鸡蛋块。

有趣的鸡蛋卷的做法图解8

步骤8:鸡蛋卷就做好了。