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西葫芦煎饼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-09-09 | 来源:青葱食味

怎么做西葫芦煎饼好吃?需要哪些食材?家常美食网「青葱食味」老师为您提供西葫芦煎饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味西葫芦煎饼。

开学了,这菜记得要多吃,烙一烙2分钟就上桌,孩子常吃视力好

做西葫芦煎饼所需食材:

西葫芦1根,胡萝卜1根,面粉200g,水适量,盐适量,

西葫芦煎饼的做法步骤:

西葫芦煎饼的做法图解1

步骤1:将西葫芦和胡萝卜清洗干净,然后用擦丝器擦成细丝装入碗中。

西葫芦煎饼的做法图解2

步骤2:在碗中加入2个鸡蛋,200g面粉、适量盐和适量的清水,然后用筷子将其搅拌均匀。

西葫芦煎饼的做法图解3

步骤3:将其搅拌至近似于酸奶的糊状就可以了。

西葫芦煎饼的做法图解4

步骤4:用刷子在锅中刷上一层油,取一勺面糊舀入锅中,接着用勺底将面糊均匀的摊平一些,然后使用小火慢烙,火候千万不要太大,不然很容易烙糊。

西葫芦煎饼的做法图解5

步骤5:表面烙至微微金黄后,翻另外一面继续烙,两面均烙至金黄后就可以盛盘。

西葫芦煎饼的做法图解6

步骤6:成品!