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肉末豆腐的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-08-14 | 来源:年轻的心hxez

怎么做肉末豆腐好吃?需要哪些食材?家常美食网「年轻的心hxez」老师为您提供肉末豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉末豆腐。

简单而又好吃的一道下饭菜

做肉末豆腐所需食材:

嫩豆腐一块,肉末三两,蒜三粒,生抽二勺半,水淀粉少许,绿辣椒一个,红辣椒半个,辣椒油半勺

肉末豆腐的做法步骤:

肉末豆腐的做法图解1

步骤1:准备肉和豆腐

肉末豆腐的做法图解2

步骤2:豆腐先洗干净,然后切成块

肉末豆腐的做法图解3

步骤3:锅里加入适量的水,少许盐烧开,然后把豆腐放入锅中炒水一分钟

肉末豆腐的做法图解4

步骤4:捞出备用

肉末豆腐的做法图解5

步骤5:肉切成小粒,然后加入油,生抽,搅拌均匀腌制十分钟

肉末豆腐的做法图解6

步骤6:准备青红辣椒,姜和蒜

肉末豆腐的做法图解7

步骤7:把青红辣椒,蒜姜都切成粒

肉末豆腐的做法图解8

步骤8:加入适量油,然后把腌制好的肉放入锅中翻炒到肉变色

肉末豆腐的做法图解9

步骤9:然后加入姜和蒜,炒出香味

肉末豆腐的做法图解10

步骤10:再加入辣椒油翻炒均匀

肉末豆腐的做法图解11

步骤11:再加入生抽炒均匀

肉末豆腐的做法图解12

步骤12:再加入焯好水的豆腐翻炒片刻

肉末豆腐的做法图解13

步骤13:再加入和食材一平的水,大火烧开,转中火煮

肉末豆腐的做法图解14

步骤14:煮到剩少许的汤时,把青红辣椒放入锅中大火煮两分钟

肉末豆腐的做法图解15

步骤15:最后加入水淀粉勾芡即可关火出锅

肉末豆腐的做法图解16

步骤16:装入盘中即可食用