您的位置:家常美食网>特色菜谱>家常菜>健康美味南瓜红枣发糕的做法

健康美味南瓜红枣发糕的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-11-02 | 来源:夏日如沫

本食谱来自【夏日如沫】老师分享的健康美味南瓜红枣发糕的做法,主食、发糕;需要烹饪时间:30-60分钟;烹饪难度:切墩(初级);

怎么做健康美味南瓜红枣发糕好吃?学做健康美味南瓜红枣发糕需要哪些食材?家常美食网夏日如沫老师为您提供健康美味南瓜红枣发糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味健康美味南瓜红枣发糕。

初夏是南瓜季节,南瓜营养丰富南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜发糕一道老少皆宜,不上火蒸出来的美味甜品。

做健康美味南瓜红枣发糕所需食材:

主料:南瓜450克,面粉200克,鸡蛋1颗

辅料:红枣15克,白糖60-80克,牛奶60克,干酵母3克

健康美味南瓜红枣发糕的做法步骤:

健康美味南瓜红枣发糕的做法图解1

1. 南瓜切块,上锅蒸熟,勺出南瓜泥

健康美味南瓜红枣发糕的做法图解2

2. 将南瓜泥放入料理机,倒入牛奶,白糖,打入鸡蛋,将3克酵母放入,搅拌成泥。

健康美味南瓜红枣发糕的做法图解3

3. 将2搅拌好的倒入盆中,将面粉筛入。搅拌均匀,倒入八寸活底蛋糕模,静置30分钟,自然发酵。

健康美味南瓜红枣发糕的做法图解4

4. 上锅冷水蒸,蒸35分钟,出锅,倒扣在铁架上,待自然冷却后脱模后即可食用。

健康美味南瓜红枣发糕的做法图解5

5. 切块 稍微装饰 上桌。

家常美食网温馨提示:

根据南瓜的甜度控制糖的量。

健康美味南瓜红枣发糕