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板栗烧鸡腿的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2013-02-27 | 来源:家常美食网

  板栗烧鸡腿做法简单是家常菜的做法大全的常见菜,不一定要看板栗烧鸡腿视频才能学会,但怎么做板栗烧鸡腿最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道板栗烧鸡腿吧。

  板栗烧鸡腿的食材和调料:

  全鸡腿 板栗 辣椒 花椒 桂皮 姜 盐 料酒 糖 酱油 胡椒粉

  板栗烧鸡腿的的家常做法,板栗烧鸡腿怎么做好吃

  一、鸡全腿剁小块,洗净装入大碗里,加盐,料酒,酱油,姜抓匀腌20分钟

  二、板栗洗净,改刀成大小均等的块。入油锅煎炒至半熟后捞出备用

  三、余油再次烧热,放入腌好的鸡块,炒至表面金黄

  四、放辣椒,花椒,姜丝,桂皮煸香

  五、加入没过鸡腿块的清水,大火烧开后加入板栗煮5分钟

  六、调入盐,酱油,少许白糖和胡椒粉,转小火焖煮半小时左右收汁,撒上小葱末起锅即可

  家常美食小贴士:

  1.板栗先用油煎炒,后面煮的进侯更容易入味,也比较易熟。2.也可以加放一颗八角,会增加鸡的风味。

板栗烧鸡腿的做法