怎么做童趣满分配方小饼人好吃?学做童趣满分配方小饼人需要哪些食材?家常美食网麦子厨房老师为您提供童趣满分配方小饼人的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味童趣满分配方小饼人。
工艺:其它工艺:,难度:新手尝试,人数:1人份,口味:其它口味:,准备时间:10分钟,烹饪时间:<10分钟
做童趣满分配方小饼人所需食材:
主料:蛋白1个,白砂糖10克,低筋面粉60克
辅料:淡奶油l80毫升
教您童趣满分配方小饼人的家常做法,童趣满分配方小饼人怎么做好吃
1.将蛋白倒入调理盆中
2.加入白砂糖
3.打发至湿性发泡,提起打蛋头有弹性挺立但尾端稍弯曲。
4.筛入低筋面粉
5.翻拌均匀。
6.倒入淡奶油
7.翻拌均匀成面糊。
8.小红锅装上姜饼人烤盘预热完成后
9.使用挖球勺舀入约25-30g面糊
10.用牙签将面糊抹匀
11.盖上上盖,烘烤4-6分钟。
12.用牙签将姜饼人取出
13.使用剪刀剪去边缘多余部分,香脆,蛋香十足。