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家常豆腐的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-11-08 | 来源:喂谷美食记

  怎么做家常豆腐好吃?需要哪些食材?家常美食网「喂谷美食记」老师为您提供家常豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家常豆腐。

  工艺:煎,难度:初级入门,人数:2人份,口味:咸鲜味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<30分钟

  做家常豆腐所需食材:

  主料:豆腐400克

  辅料:淀粉适量,鸡蛋80克,葱适量,蒜适量,小米椒适量,盐1勺,白糖1勺,香菜适量,生抽4勺,香醋2勺,辣椒油2勺

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  1.豆腐切块,裹上淀粉,粘上蛋液

家常豆腐

  2.锅中热油,上锅煎至两面金黄

家常豆腐

  3.调制碗汁:碗中放入葱花、蒜末、小米椒,食盐1小勺、白糖1小勺、生抽4勺、香醋2勺、辣椒油2勺、香菜适量,搅拌均匀。

家常豆腐

  4.将碗汁浇在豆腐上即可

家常豆腐