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鸡丝拌面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-05-14 | 来源:个性胜过姿色

怎么做鸡丝拌面好吃?需要哪些食材?家常美食网「个性胜过姿色」老师提供鸡丝拌面的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的鸡丝拌面。

分类:主食,面食,家常菜,儿童,老人,午餐,工作餐

使用的厨具:煮锅

口味:微辣,工艺:拌,耗时:十分钟,难度:普通

鸡丝拌面,一道非常美味小吃。切面或是手擀面加上鸡丝,黄瓜丝,蔬菜丝以及自制的浇汁拌在一起,鲜美可口不油腻。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

做鸡丝拌面所需食材:

主料:胡萝卜30g,黄瓜30g,绿豆芽20g,面条100g,鸡肉100g

辅料:盐一勺,醋一勺,辣椒油一勺

鸡丝拌面的家常做法,最正宗的鸡丝拌面怎么做好吃

鸡丝拌面的做法步骤:1

一、胡萝卜去皮切成细丝

鸡丝拌面的做法步骤:2

二、绿豆芽洗干净,和胡萝卜丝一起放入热水里过熟,然后拿凉水冰一下

鸡丝拌面的做法步骤:3

三、鸡胸加姜片料酒,加入适量水,煮熟

鸡丝拌面的做法步骤:4

四、煮好的鸡肉晾凉放入塑料袋里,用擀面杖敲散

鸡丝拌面的做法步骤:5

五、面条煮熟,捞出过冰水

鸡丝拌面的做法步骤:6

六、黄瓜洗干净切成丝

鸡丝拌面的做法步骤:7

七、把黄瓜丝、鸡丝、胡萝卜丝、绿豆芽放入盆中,加入辣椒油、醋、味极鲜、白糖、盐、鸡精拌好

鸡丝拌面的做法步骤:8

八、把面条放入碗里,放上拌好的鸡丝,加上两根烫熟的青菜就可以开吃了

鸡丝拌面的做法步骤:9

九、我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

鸡丝拌面的做法