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辣炒猪肺的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2020-02-03 | 来源:雪峰儿

  怎么做辣炒猪肺好吃?学做辣炒猪肺需要哪些食材?家常美食网雪峰儿老师为您提供辣炒猪肺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味辣炒猪肺。

  工艺:炒,难度:新手尝试,人数:3人份,口味:香辣味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<5分钟

  做辣炒猪肺所需食材:

  主料:青辣椒少许,葱1棵,姜1块,干红辣椒少许

  辅料:生抽少许,花生油少许

  教您辣炒猪肺的家常做法,辣炒猪肺怎么做好吃

  1.煮熟的猪肺备用,大葱,姜,辣椒备用

辣炒猪肺

  2.猪肺切成薄片,葱,姜,辣椒改刀,建议买这种长辣椒,它的味道好

辣炒猪肺

  3.锅里放入花生油,入葱,姜,干红辣椒爆香

辣炒猪肺

  4.爆出香味以后,倒入猪肺大火煸炒,稍微烹上一勺生抽,撒上少许水

辣炒猪肺

  5.加入青辣椒圈边炒均匀,猪肺里有盐分,不需要再放盐

辣炒猪肺

  6.煸炒均匀后,即可关火出锅

辣炒猪肺

  7.直接装盘上桌就OK了

辣炒猪肺

  辣炒猪肺烹饪技巧

  1,猪肺可以买生猪肺,自己洗净以后煮,也可以买熟的猪肺,炒制即可。2,熟猪肺一般含盐量较大,炒的时候不需要而外放盐。