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照烧鸡腿饭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-11-15 | 来源:野马厨房

  怎么做照烧鸡腿饭好吃?需要哪些食材?家常美食网「野马厨房」老师为您提供照烧鸡腿饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味照烧鸡腿饭。

  工艺:煎,难度:初级入门,人数:1人份,口味:咸鲜味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<60分钟

  做照烧鸡腿饭所需食材:

  主料:鸡腿1个,西兰花适量

  辅料:料酒1勺,黑胡椒粉适量,生抽2勺,蚝油1勺,零脂照烧汁1勺,姜适量

  教您照烧鸡腿饭的家常做法,照烧鸡腿饭怎么做好吃

  1.鸡腿去皮,去掉多余的脂肪,再剔骨

照烧鸡腿饭

  2.放入碗中,加姜片、一勺料酒、三四抖黑胡椒粉,抓匀按摩,腌制30分钟以上

照烧鸡腿饭

  3.两勺生抽、一勺蚝油、一勺零脂照烧汁、加8-10勺水,搅拌均匀备用

照烧鸡腿饭

  4.锅中喷油,煎腌制好的鸡胸肉,煎至两面金黄,倒入调制好的照烧汁

照烧鸡腿饭

  5.盖盖中小火焖5分钟,如果锅比较大可以再加适量水,打开盖子翻面,收汁到汤汁浓稠即可。

照烧鸡腿饭

  6.切块,搭配喜欢的蔬菜和粗粮主食即可开吃

照烧鸡腿饭