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黑椒牛肉披萨的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-10-17 | 来源:劉青山

怎么做黑椒牛肉披萨好吃?需要哪些食材?家常美食网「劉青山」老师为您提供黑椒牛肉披萨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑椒牛肉披萨。

秒杀外卖的披萨

做黑椒牛肉披萨所需食材:

牛肉100g,马苏里拉奶酪适量,黑椒酱2汤匙,黑胡椒适量,洋葱适量,高筋面粉(饼胚)200g,鸡蛋(饼胚)1个,清水(饼胚)70g,黄油(饼胚)20g,盐(饼胚)2g,干酵母(饼胚)4g,糖(饼胚)10g,车打干酪片两片,番茄酱适量,玉米罐头少许,

黑椒牛肉披萨的做法步骤:

黑椒牛肉披萨的做法图解1

步骤1:面粉加盐糖鸡蛋

黑椒牛肉披萨的做法图解2

步骤2:酵母用水化开

黑椒牛肉披萨的做法图解3

步骤3:倒入面分钟和匀。揉成光滑面团。

黑椒牛肉披萨的做法图解4

步骤4:加黄油。揉均匀。

黑椒牛肉披萨的做法图解5

步骤5:盖保鲜膜发酵

黑椒牛肉披萨的做法图解6

步骤6:发酵至两倍大。排气松弛十分钟。

黑椒牛肉披萨的做法图解7

步骤7:擀成饼皮

黑椒牛肉披萨的做法图解8

步骤8:叉子扎孔。发酵至1.5倍大。180度烤7分钟。

黑椒牛肉披萨的做法图解9

步骤9:牛肉切小薄片

黑椒牛肉披萨的做法图解10

步骤10:锅中少许油烧热

黑椒牛肉披萨的做法图解11

步骤11:撒少许海盐黑胡椒煎至八成熟。

黑椒牛肉披萨的做法图解12

步骤12:烤好的饼皮抹番茄酱,黑胡椒酱

黑椒牛肉披萨的做法图解13

步骤13:铺少许马苏里拉,车打干酪片,洋葱,玉米粒。

黑椒牛肉披萨的做法图解14

步骤14:铺马苏里拉。上面再摆上牛肉片。撒少许海盐黑胡椒。

黑椒牛肉披萨的做法图解15

步骤15:210度烤20分钟。根据上色情况而定。

家常美食网温馨提示:

根据烤箱温度观察颜色决定烘烤时间。