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葱花小花卷的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-09-12 | 来源:大兔子小尾巴

怎么做葱花小花卷好吃?需要哪些食材?家常美食网「大兔子小尾巴」老师为您提供葱花小花卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味葱花小花卷。

吃惯了馒头,孩子总是无定性。于是葱花小花卷上锅吧。孩子可以参与其中,做面食做饭的同时,又能亲子时光

做葱花小花卷所需食材:

面粉180克,酵母2克,水90克,油少许,盐适量,葱花少许

葱花小花卷的做法步骤:

葱花小花卷的做法图解1

步骤1:(??????????)啦啦啦

葱花小花卷的做法图解2

步骤2:?*。?(ˊωˋ*)??*。

葱花小花卷的做法图解3

步骤3:将酵母放入水中静置一会

葱花小花卷的做法图解4

步骤4:加入面粉,用筷子搅成絮状

葱花小花卷的做法图解5

步骤5:和成光滑的面团,要揉的时间久一点,面团越光滑,成品起好看份量小手揉很快的

葱花小花卷的做法图解6

步骤6:擀成长方形,0.5左右的厚度,不要太厚,压出的层次会少

葱花小花卷的做法图解7

步骤7:刷一层食用油,油平常炒菜的油就行

葱花小花卷的做法图解8

步骤8:撒上葱花和少许盐

葱花小花卷的做法图解9

步骤9:从一侧对折,折好月手轻轻压下,折叠均匀

葱花小花卷的做法图解10

步骤10:把另一侧也对折上去,手轻轻按圧整齐,借助擀面杖也可以,成扁扁的状态,不要太扁了

葱花小花卷的做法图解11

步骤11:切的时候比下大小,每三个组合成一个,我切了12个

葱花小花卷的做法图解12

步骤12:三个叠起来,码放整齐

葱花小花卷的做法图解13

步骤13:用根签子从中间压下去,压到最后一层就行,注意不要压断了

葱花小花卷的做法图解14

步骤14:长的两头对折捏下,收到底部。

葱花小花卷的做法图解15

步骤15:放人锅中醒发10分钟。大火上气蒸10分钟,蒸熟后闷5分钟再开盖

葱花小花卷的做法图解16

步骤16:ヾ(^▽^*)))

葱花小花卷的做法图解17

步骤17:成品

家常美食网温馨提示:

蒸花卷和蒸馒头一样,面要揉到位,醒发到位。蒸熟后不要着急开盖,闷几分钟再打开。