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香煎鹦哥鱼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-06-25 | 来源:敏敏的小食光

怎么做香煎鹦哥鱼好吃?需要哪些食材?家常美食网「敏敏的小食光」老师为您提供香煎鹦哥鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香煎鹦哥鱼。

鹦哥鱼鱼肉滑嫩,味道鲜美,除了两边的刺没有其他的鱼刺,特别适合老人小孩食用。煎好的鱼外脆里嫩,特别好吃!

做香煎鹦哥鱼所需食材:

鹦哥鱼6条,盐1勺

香煎鹦哥鱼的做法步骤:

#花10分钟,做一道菜!#香煎鹦哥鱼的做法图解1

步骤1:洗净的鱼用盐均匀涂抹腌制10分钟左右

#花10分钟,做一道菜!#香煎鹦哥鱼的做法图解2

步骤2:热锅热油放入鱼后转中小火

#花10分钟,做一道菜!#香煎鹦哥鱼的做法图解3

步骤3:两分钟左右翻面再煎两分钟左右。鹦哥鱼很容易熟,基本上皮变色后有脆感就是熟了,两面都煎好差不多是5-6分钟的样子

#花10分钟,做一道菜!#香煎鹦哥鱼的做法图解4

步骤4:表面金黄,外脆里嫩的香煎鹦哥鱼就好了

#花10分钟,做一道菜!#香煎鹦哥鱼的做法图解5

步骤5:鹦哥鱼肉特别鲜美,不需要放其他的调味品。原汁原味的鲜甜

家常美食网温馨提示:

先把锅小火预热没有水份了再倒油进去哦,不然的话油水会噼里啪啦的跳呢