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白灼厄瓜多尔虾的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-06-09 | 来源:安安静静待花开

怎么做白灼厄瓜多尔虾好吃?需要哪些食材?家常美食网「安安静静待花开」老师为您提供白灼厄瓜多尔虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白灼厄瓜多尔虾。

我家的二小姐念叨自己在幼儿园不会剥虾,于是今天煮了白灼虾,让二小姐练练手。每一只虾都饱含了老母亲对你的爱意呀!

做白灼厄瓜多尔虾所需食材:

厄瓜多尔白虾半斤,盐适量,料酒适量,冰水一瓶

白灼厄瓜多尔虾的做法步骤:

白灼厄瓜多尔虾的做法图解1

步骤1:虾清洗干净,剪去须和枪。

白灼厄瓜多尔虾的做法图解2

步骤2:煮沸水,加适量盐和料酒,虾放进去煮开后转中火加盖,五分钟后即熟。

白灼厄瓜多尔虾的做法图解3

步骤3:从沸水中捞出的虾一定要泡进冰水,这样虾肉筋道好吃。我是提前把一瓶矿泉水放冷冻里冻至冰凉又未结冰的那种状态。常温矿泉水放冰块也可以。

白灼厄瓜多尔虾的做法图解4

步骤4:煮熟的虾直接扔冰水里冻一下。

白灼厄瓜多尔虾的做法图解5

步骤5:装盘享用吧。配上一点酸甜酱料,简单又方便的美味