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宫保鸡丁的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-07-21 | 来源:行走的天堂

  怎么做宫保鸡丁好吃?学做宫保鸡丁需要哪些食材?家常美食网行走的天堂老师为您提供宫保鸡丁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味宫保鸡丁。

  工艺:炒,难度:未知,人数:未知,口味:家常味,准备时间:未知,烹饪时间:<15分钟

  做宫保鸡丁所需食材:

  主料:鸡胸肉250克

  辅料:黄瓜半根,干辣椒两节,麻油少许,玉米淀粉适量,豆瓣酱适量,花生半包,葱若干根,蒜若干,生抽适量,黄酒适量,醋少许,糖少许,花椒适量

  教您宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁怎么做好吃

  1.鸡胸肉切丁,加少许酒、生抽、淀粉腌制十分钟左右

宫保鸡丁

  2.黄瓜切丁,备着

宫保鸡丁

  3.葱,备着

宫保鸡丁

  4.各种调料备着。其中,把麻油、生抽、醋、糖、味精(可放可不放)调和。

宫保鸡丁

  5.玉米淀粉调和好,备着

宫保鸡丁

  6.将花椒、蒜、干辣椒、豆瓣酱放油锅炒香。

宫保鸡丁

  7.放入鸡丁,中火翻炒

宫保鸡丁

  8.炒至这个状态就可以加之前调和好的酱料和黄瓜

宫保鸡丁

  9.翻炒

宫保鸡丁

  10.加入调和好的玉米淀粉,这次调的汁,水放多了。。一定要注意。

宫保鸡丁