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土豆鱼面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-12-03 | 来源:橙子小厨

  怎么做土豆鱼面好吃?需要哪些食材?家常美食网「橙子小厨」老师为您提供土豆鱼面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味土豆鱼面。

  工艺:煮,难度:初级入门,人数:2人份,口味:家常味,准备时间:30分钟,烹饪时间:<10分钟

  做土豆鱼面所需食材:

  主料:土豆100克,鸡蛋50克,面粉适量

  辅料:盐1勺,糖1勺,鸡精少许,葱适量,香菜适量,醋适量,生抽适量,蒜适量,小米椒适量,辣椒粉适量,芝麻适量

  教您土豆鱼面的家常做法,土豆鱼面怎么做好吃

  1.两个土豆去皮切片蒸熟

土豆鱼面

  2.放碗中,压成泥

土豆鱼面

  3.加一个鸡蛋、一勺土豆淀粉、适量面粉

土豆鱼面

  4.搅拌均匀,揉成面团

土豆鱼面

  5.搓长条,切成小段

土豆鱼面

  6.搓成鱼面的形状

土豆鱼面

  7.水开下鱼面,煮熟捞出过凉

土豆鱼面

  8.沥干水分,加入1勺盐、1勺糖、少量鸡精,适量醋、适量生抽、1勺蒜泥、1勺小米椒,适量香菜、葱花、辣椒粉、芝麻

土豆鱼面

  9.浇上热油,拌匀即可

土豆鱼面