怎么做冬瓜腐竹鲫鱼汤好吃?需要哪些食材?家常美食网「美食杰」老师为您提供冬瓜腐竹鲫鱼汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味冬瓜腐竹鲫鱼汤。
工艺:其它工艺:,难度:未知,人数:未知,口味:其它口味:,准备时间:未知,烹饪时间:未知
做冬瓜腐竹鲫鱼汤所需食材:
主料:鲫鱼1条,冬瓜1/2,枝竹50g
调料:食盐适量,料酒适量,调和油适量
教您冬瓜腐竹鲫鱼汤的家常做法,冬瓜腐竹鲫鱼汤怎么做好吃
1.鲫鱼去内脏洗净,用适量盐腌30分钟
2.冬瓜去皮切片,大不随意
3.热锅热油,下鲫鱼两面煎下
4.放入适量料酒去腥
5.接着倒入开水放入葱段煮5分钟
6.再放入冬瓜片煮至鱼汤变成白
7.最后放入腐竹煮5分钟即可,出锅时加入盐调味