怎么做冬瓜腐竹鲫鱼汤好吃？需要哪些食材？家常美食网「美食杰」老师为您提供冬瓜腐竹鲫鱼汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味冬瓜腐竹鲫鱼汤。

　　工艺：其它工艺：，难度：未知，人数：未知，口味：其它口味：，准备时间：未知，烹饪时间：未知

　　做冬瓜腐竹鲫鱼汤所需食材：

　　主料：鲫鱼1条，冬瓜1/2，枝竹50g

　　调料：食盐适量，料酒适量，调和油适量

　　教您冬瓜腐竹鲫鱼汤的家常做法，冬瓜腐竹鲫鱼汤怎么做好吃

　　1.鲫鱼去内脏洗净，用适量盐腌30分钟

　　2.冬瓜去皮切片，大不随意

　　3.热锅热油，下鲫鱼两面煎下

　　4.放入适量料酒去腥

　　5.接着倒入开水放入葱段煮5分钟

　　6.再放入冬瓜片煮至鱼汤变成白

　　7.最后放入腐竹煮5分钟即可，出锅时加入盐调味