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西兰花炒菌菇的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-10-07 | 来源:西蘭

怎么做西兰花炒菌菇好吃?需要哪些食材?家常美食网「西蘭」老师为您提供西兰花炒菌菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味西兰花炒菌菇。

小长假连续几天大鱼大肉,明显感觉体重飙升,肚子上的肉又多了一圈,好捉急!必须要来点清淡的菜了,今天来一道清爽好吃简单快手的西兰花炒菌菇,西兰花营养丰富热量低,减肥期间必不可少!

做西兰花炒菌菇所需食材:

西兰花1朵,菌菇100g,红辣椒1个,姜蒜适量,生抽1勺,盐适量

西兰花炒菌菇的做法步骤:

西兰花炒菌菇的做法图解1

步骤1:准备好食材:西兰花,菌菇,红辣椒,姜蒜,生抽,盐。

西兰花炒菌菇的做法图解2

步骤2:姜切丝,蒜切片,辣椒切丝。

西兰花炒菌菇的做法图解3

步骤3:西兰花切小朵盐水泡10分钟。

西兰花炒菌菇的做法图解4

步骤4:西兰花焯水备用。

西兰花炒菌菇的做法图解5

步骤5:菌菇切除根部洗净切小断。

西兰花炒菌菇的做法图解6

步骤6:菌菇焯盐水1分钟,捞出过凉备用。

西兰花炒菌菇的做法图解7

步骤7:热锅热油姜蒜爆香,加红椒炒匀。

西兰花炒菌菇的做法图解8

步骤8:加入菌菇翻炒。

西兰花炒菌菇的做法图解9

步骤9:加入西兰花翻炒。

西兰花炒菌菇的做法图解10

步骤10:加入1勺蚝油。

西兰花炒菌菇的做法图解11

步骤11:一勺生抽,1勺盐炒匀。

西兰花炒菌菇的做法图解12

步骤12:出锅。

西兰花炒菌菇的做法图解13

步骤13:成品。

西兰花炒菌菇的做法图解14

步骤14:无敌好吃。

西兰花炒菌菇的做法图解15

步骤15:相当好吃。

家常美食网温馨提示:

1.焯水时滴几滴油,少许盐在水中可使西兰花保持绿色。2.西兰花不要炒太久,整个过程翻炒2分钟左右即可出锅