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鸡肉卷的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-09-24 | 来源:寻找米米

怎么做鸡肉卷好吃?需要哪些食材?家常美食网「寻找米米」老师为您提供鸡肉卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡肉卷。

下饭菜

做鸡肉卷所需食材:

琵琶腿3个,胡萝卜1个,芦笋6根,鸡翅腌料30克,蜂蜜20克,

鸡肉卷的做法步骤:

鸡肉卷的做法图解1

步骤1:琵琶腿冲洗干净,用厨房纸擦干水分,剔骨留肉。倒入腌料,翻拌均匀,轻轻按摩几分钟,包上保鲜膜,放进冰箱里冷藏腌制一晚。

鸡肉卷的做法图解2

步骤2:芦笋切成7厘米左右的长段,胡萝卜也切成同等长度的长条。

鸡肉卷的做法图解3

步骤3:腌制好的鸡腿平铺开来,摆上适量的芦笋和胡萝卜,紧紧卷起来。

鸡肉卷的做法图解4

步骤4:取一段粗棉线,螺旋式把鸡肉卷捆起来,固定住。学厨烤盘底部铺上一张锡纸,放上烤网,然后摆上鸡肉卷,最后再盖上一张锡纸。

鸡肉卷的做法图解5

步骤5:放入预热好的烤箱,上下火200度,中层烘烤25分钟后取出。

鸡肉卷的做法图解6

步骤6:蜂蜜均匀地刷在鸡肉卷上,继续用200度烘烤10分钟左右,表面上色即可。