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蔬菜鸡腿卷的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-09-24 | 来源:蜜桃厨房

怎么做蔬菜鸡腿卷好吃?需要哪些食材?家常美食网「蜜桃厨房」老师为您提供蔬菜鸡腿卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蔬菜鸡腿卷。

想要鸡腿吃得雅致点?看看这个蔬菜鸡腿卷的做法吧。除去了骨头,只剩下大块的皮肉,做薄了再卷起来,或蒸或烤,看起来紧凑又细致,吃起来就多了几分优雅。要是觉得单调,还可以往中间包上其他配料,切出来有美感,吃进去有营养,简简单单又解决了一餐~

做蔬菜鸡腿卷所需食材:

大鸡腿2个,胡萝卜半根,芦笋1根,小葱1根,盐适量,黑胡椒碎2小勺,蜂蜜1小勺,水2小勺

蔬菜鸡腿卷的做法步骤:

蔬菜鸡腿卷的做法图解1

步骤1:大鸡腿剔除骨头,倒入碗内,再放入盐、黑胡椒,抓均匀,腌制片刻,备用

蔬菜鸡腿卷的做法图解2

步骤2:胡萝卜、芦笋洗净削皮、切成条状,小葱洗净,切成段状

蔬菜鸡腿卷的做法图解3

步骤3:腌制好的鸡腿肉平铺开,放入红萝卜条、芦笋条、葱段,由内往外卷起来

蔬菜鸡腿卷的做法图解4

步骤4:用棉绳绕紧,绑好,防止散开

蔬菜鸡腿卷的做法图解5

步骤5:放入垫上油纸的烤盘,表面刷一层蜂蜜水

蔬菜鸡腿卷的做法图解6

步骤6:放入预热好的烤箱,中层,上下火200度烤25分钟,烤至表面呈金黄色即可

蔬菜鸡腿卷的做法图解7

步骤7:烤好后取出来,稍凉后拆掉棉线,切成小块

蔬菜鸡腿卷的做法图解8

步骤8:噔噔!简单又好吃的蔬菜鸡腿卷就做好啦!

家常美食网温馨提示:

1.如果没有棉线的话,可以用锡纸包着卷起来,两边拧一下就行。2.如果没有锡纸的话,可以用牙签在接口处穿起来封口。3.如果没有牙签的话,去买呀ヽ(`Д′)?︵┻━┻4.差点忘了,去掉的骨头不要扔,还可以用来炖汤~