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胡萝卜鸡肉丸子的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-08-29 | 来源:清汤_挂面

怎么做胡萝卜肉丸子好吃?需要哪些食材?家常美食网「清汤_挂面」老师为您提供胡萝卜鸡肉丸子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味胡萝卜鸡肉丸子。

坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,还有部分宝宝食谱,给你们思路和灵感,关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…

做胡萝卜鸡肉丸子所需食材:

鸡胸肉100克,胡萝卜50克,生姜2片,淀粉3勺,辅料,生抽1勺,蚝油1勺,料酒1勺,香油1勺,白胡椒粉少许,虾粉可省略,盐少许

胡萝卜鸡肉丸子的做法步骤:

胡萝卜鸡肉丸子的做法图解1

步骤1:这个量做出来20个丸子,一家三口一顿的量哦,做好的丸子空口吃,做番茄丸子煮汤都可以哦,做出来口感和味道像吃鸡肉火腿肠,很好吃,我家孩子爱吃!胡萝卜50g切一切入锅煮软备用

胡萝卜鸡肉丸子的做法图解2

步骤2:鸡胸肉100g切块备用

胡萝卜鸡肉丸子的做法图解3

步骤3:搅打机中加入鸡胸肉切碎的生姜末普通饭勺,一勺料酒,生抽蚝油香油白胡椒粉我加了点自制虾皮粉替代鸡精

胡萝卜鸡肉丸子的做法图解4

步骤4:再加入煮熟的胡萝卜,开启搅打胡萝卜煮一下容易打得很细腻

胡萝卜鸡肉丸子的做法图解5

步骤5:搅打到胡萝卜生姜鸡肉成泥,要比图上这个状态更细腻点,

胡萝卜鸡肉丸子的做法图解6

步骤6:加入高高的3勺淀粉,小勺子哦,加入以后开始用筷子手动搅拌上劲,加盐尝一下,要有味才好吃!

胡萝卜鸡肉丸子的做法图解7

步骤7:还是搓丸子,每搓一个手心蘸水哦,要不然会很粘,也可以直接勺子团一下直接入锅,

胡萝卜鸡肉丸子的做法图解8

步骤8:开水下锅煮到全部丸子飘起来再煮一会,这个丸子不会散!

胡萝卜鸡肉丸子的做法图解9

步骤9:煮熟捞出来,可以多做点冷冻备用,也可以早餐煎一下,搭配沙拉酱番茄酱,陪着面包吃,我经常会用做好的丸子在早上做丸子沙拉!吃法很多随意发挥

胡萝卜鸡肉丸子的做法图解10

步骤10:中午做了番茄烩丸子,好啦快来交作业吧!喜欢的给个关注哦

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