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香糯南瓜浓汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-04-03 | 来源:美燕动人

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10-20分钟

  用餐人数:1-2人

  香糯南瓜浓汤的简介:

  冬天是吃南瓜的好季节,南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜一身都是宝,它的营养和药用价值正日益为人们所认识。南瓜营养丰富,特别是胡萝卜素(维生素A原)的含量居瓜类之首。冬季气候干燥,多吃含有丰富维生素A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。
  这道香糯南瓜浓汤我自己创新了一下下,加了饱腹感十足的糯米牛奶、炼乳,所以口感软糯味醇厚奶香十足哦!

  香糯南瓜浓汤的食材:

  主料:  南瓜280g  糯米20g  纯牛奶250ml   辅料:   盐少许  炼乳适量

  香糯南瓜浓汤的做法图解步骤:

香糯南瓜浓汤的做法步骤1

  1.糯米提前浸泡1个小时左右

香糯南瓜浓汤的做法步骤2

  2.准备好食材

香糯南瓜浓汤的做法步骤3

  3.南瓜洗净去皮切小块

香糯南瓜浓汤的做法步骤4

  4.锅中倒入适量的清水,放入蒸架,把切好的南瓜块上锅大火蒸10分钟左右

香糯南瓜浓汤的做法步骤5

  5.蒸熟的南瓜块稍放凉倒入搅拌容器内,泡好的糯米也倒进去

香糯南瓜浓汤的做法步骤6

  6.倒入牛奶,搅拌成浆汁

香糯南瓜浓汤的做法步骤7

  7.将搅拌好的浆汁倒到锅里小火煮,加少许盐提味,边煮边用勺子搅拌,煮开即可

香糯南瓜浓汤的做法步骤8

  8.煮好的浓汤依据个人口味适量调入炼乳即可享用啦

  家常美食网小贴士:

  1.糖尿病患者要慎食。
  2.南瓜要选金黄的老南瓜。