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家乡荷塘炒双菇的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-04-03 | 来源:李李小酒窝

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10-20分钟

  用餐人数:1-2人

  家乡荷塘炒双菇的简介:

  这道菜是我参加婚宴时学来的一道菜菜,它是由荷塘小炒的基础上加了菌菇而演变而来的。营养丰富,是一道健康的菜。

  家乡荷塘炒双菇的食材:

  主料:  莲藕100g  芦笋50g  鸡腿菇50g  杏鲍菇50g  红椒50g  荸荠50g   辅料:   油适量  盐适量  鲍鱼汁适量

  家乡荷塘炒双菇的做法图解步骤:

家乡荷塘炒双菇的做法步骤1

  1.准备的材料。

家乡荷塘炒双菇的做法步骤2

  2.各种食材处理好洗净。
  
  

家乡荷塘炒双菇的做法步骤3

  3.菌菇放入油锅中煸炒至透,加入荸荠。
  
  

家乡荷塘炒双菇的做法步骤4

  4.加入莲藕。
  

家乡荷塘炒双菇的做法步骤5

  5.撒入精盐。
  

家乡荷塘炒双菇的做法步骤6

  6.加入焯好水的芦笋和红椒。
  

家乡荷塘炒双菇的做法步骤7

  7.淋入鲍鱼汁翻炒均匀即可。
  

  家常美食网小贴士:

  芦笋放在开水锅中焯一下比较好。