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节瓜咸蛋瘦肉汤的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2009-05-07 | 来源:家常美食网

  节瓜咸蛋瘦肉汤的做法简单是糖尿病食谱里的常见菜,但怎么做节瓜咸蛋瘦肉汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道节瓜咸蛋瘦肉汤吧

  菜系及功效:私家菜 肾调养食谱 利尿食谱 老年人食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 肾炎食谱 工艺:煮

  节瓜咸蛋瘦肉汤的制作材料:主料:节瓜500克,猪肉(瘦)250克,咸鸭蛋150克

  调料:盐2克

  节瓜咸蛋瘦肉汤的做法:1. 节瓜刮皮洗净,切成件;

  2. 瘦肉洗净切片;

  3. 咸蛋洗净煮熟去壳捣烂搅匀;

  4. 放入落锅中,并放节瓜,先用猛火煲滚,将节瓜煮至熟透;

  5. 然后放瘦肉,瘦肉熟透后,便将已捣烂搅匀的咸蛋全部倒下;

  6. 在倒咸蛋时,要边到边搅拌汤,加盐调味可成。

  节瓜咸蛋瘦肉汤的制作要诀:由于咸蛋已令汤带咸味,故要先试味,才落盐。

  食物相克咸鸭蛋:咸鸭蛋不宜与甲鱼李子同食。