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时蔬炒鸡蛋的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-09-19 | 来源:佳宁

  怎么做时蔬炒鸡蛋好吃?学做时蔬炒鸡蛋需要哪些食材?家常美食网为您提供时蔬炒鸡蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味时蔬炒鸡蛋!

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10分钟内

  用餐人数:1-2人

  时蔬炒鸡蛋的简介:

  最近天气闷热,又老是下雨,连做饭的心情都没有,更别说买菜了。冰箱里的库存被吃得差不多了,外面又下雨了,就到楼下买了两斤鸡蛋、一点蔬菜。好几天没发菜谱了,今天不能再偷懒了。

  时蔬炒鸡蛋的食材:

主料:  芦笋100g  胡萝卜100g  木耳5g  鸡蛋1个 辅料:   油适量  盐适量

  时蔬炒鸡蛋的做法图解步骤:

  1.木耳提前泡好。

  2.胡萝卜切花刀备用。

  3.芦笋切斜长片。

  4.鸡蛋打散。

  5.锅里放油,烧热后下鸡蛋快速滑开。

  6.炒熟后装起备用。

  7.利用剩余的油放入胡萝卜翻炒。

  8.放入芦笋翻炒。

  9.放入木耳翻炒。

  10.放入鸡蛋翻炒,加适量盐翻炒均匀出锅,摆盘。

  家常美食网小贴士:

  佳宁心得:
  1、芦笋要是有点老,要撕去老皮。

时蔬炒鸡蛋