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清香版水煮肉片的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-09-19 | 来源:心蓝手制私房菜

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  准备时间:30分钟-1小时

  制作时间:10分钟内

  用餐人数:3-4人

  清香版水煮肉片的简介:

  又是七夕,又是一年鹊桥相会季……
   自从认识了这群祸害,每逢这些煽情的日子,我再也不用独自买醉。我发现这个世界居然还有那么多没心没肺的人儿,能让我渐渐喜欢上这些有人欢喜有人愁的日子。
   “心蓝,老地方,赶快来哦。酒已经快醒好了,来晚了就成醋了。”还是米粒儿的声线在嘈杂的环境中最好使,呵呵。所谓老地方,是一个夜市的小店。她们非常迷恋那里的水煮肉片,做法非常特别,不同于传统的焦香味和深色调,而是一阵扑鼻而来的清香和满眼的鲜艳。在她们眼中,这个脏兮兮的小店完全可以匹敌凤还巢。就如媛媛酷爱伏特加,小Y钟情金钟酒一般,这群祸害只喝米粒友情赞助的红酒,到哪里都是如此。
   我到的时候,三个祸害已经一身盛装地坐在露天的圆桌前,激情澎湃的争论着什么。桌面上冰桶、醒酒器和SCHOTT妖娆着。远看这造型,我恍惚间以为这是白鲸的露台餐位。走近一看,桌下满地的餐巾纸、食物残渣堆中冰块箱、红酒木箱们苦笑着,我想白鲸就算疯了也不会这么糟蹋自己……
   这个路边小店在一片工厂附近,在一圈年轻并好奇的眼光中坐下,发现清秋不在。“秋呢?”“那个磨叽货还在路上,据她所说,六点就准备出门了。”“……现在时间晚上七点三十分。她家离这里好像只有二十分钟车程。”
   接下来的三十分钟,三个女人围绕着距离、车速、可能发生的情况、清秋迟到的原因展开了一场声势浩大的讨论,在这个炎热的夏夜,我都替她们累得慌。
  一阵花漾甜心的牡丹香飘来,我知道,清秋到了,开始解释二十分钟车程一百二十分钟的理由。“我可比你们这些没心没肝的家伙有心多了。在这个特殊的日子里,为了配合我们傻傻的心蓝,我知道他今天一定还是一身运动装。于是乎我准备穿上我俏皮的背带牛仔裤,我最爱她裤脚那只绣了一半的蝴蝶,可是他完全湮灭在我的衣橱中,如水消失在水中一般。非常巧合,在我不懈的努力下,我居然找到了我最淑女的淡蓝百褶裙,我觉得也蛮配心蓝的,于是乎我决定今晚就穿他了。于是乎我又开始挑选和百褶裙相得益彰的鞋子……”“等等,可是你现在穿的是一件黑色深V露背……”我简直无语了。“那是因为……”“老板娘,上菜!”
  我相信这是事实,清秋家里最重要的家私就是衣橱,她衣服数量之庞大,可能只有苏的内衣可以匹敌……
   这是怪异却被我习以为常的一幕,嘈杂脏乱的环境,四个盛装大龄美女,一个傻傻的运动装大龄剩男,接下来的文章见小贴士,谢谢

  清香版水煮肉片的食材:

主料:  里脊肉400g  生菜200g 辅料:   姜蒜适量  花椒适量  蒜苗少许  小米辣少许  鸡蛋1个  玉米淀粉2g  啤酒20ml  油5g  辣椒红油5g  蒜蓉辣酱5g  盐4g  味素2g  高汤500ml

  清香版水煮肉片的做法图解步骤:

  1.蒜子切米,姜切菱形片,小米辣切圈,蒜苗切粒,连枝爆花椒洗净待用
  

清香版水煮肉片

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