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芹菜肉丝的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2013-03-29 | 来源:家常美食网

  芹菜肉丝的功效与作用:

  防癌抗癌、清热解毒、减肥、平肝降压、镇静安神、养血补虚

  芹菜肉丝的食材和调料:

   紫薯 白萝卜 奶粉 白糖 醋 盐

  教您芹菜肉丝的家常做法,芹菜肉丝怎么做好吃

  1.在肉丝中加入盐,生粉,胡椒,料酒等调味料

  2.顺着一个方向搅拌腌制十分钟

  3.将锅烧热,加入适量的油

  4.下入腌好的肉丝翻炒

  5.将肉丝翻炒变色

  6.再加入准备好的芹菜梗和红椒丝

  7.一起翻炒

  8.翻炒几下后加入盐等调味料

  9.翻炒均匀后就可以层盘啦

  家常美食网小贴士

  这是道快炒菜,热锅凉油时下入腌好的肉丝翻炒,翻炒变色后加入新鲜的芹菜梗,要快速翻炒(这水芹菜比家芹菜嫩,只需翻炒几下就好,我是第一次炒,觉得炒的时间长了,有点过。),加入盐的调味料翻炒均匀即可。

芹菜肉丝的做法