您的位置:家常美食网>疾病调理>贫血食谱>腊肠炒手撕包菜的做法

腊肠炒手撕包菜的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-02-12 | 来源:清欢的烟火生活

怎么做腊肠炒手撕包菜好吃?需要哪些食材?家常美食网【清欢的烟火生活】老师提供腊肠炒手撕包菜的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的腊肠炒手撕包菜。

分类:热菜,家常菜,常见菜式,孕妇,健康食谱,贫血,便秘

使用的厨具:炒锅

口味:咸鲜,工艺:炒,耗时:廿分钟,难度:普通

在我的家乡包白菜又叫包包菜,有时也叫莲花白,包白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,包白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些包白菜。包白菜也是重要的美容品。包白菜中含有某种溃疡愈合因子,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。多吃包白菜,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。

做腊肠炒手撕包菜所需食材:

主料:腊肠100克,包包菜200克

辅料:盐适量,蒜适量,辣椒适量,味精适量

腊肠炒手撕包菜的家常做法,最正宗的腊肠炒手撕包菜怎么做好吃

腊肠炒手撕包菜的做法步骤:1

一、腊肠切成小片。

腊肠炒手撕包菜的做法步骤:2

二、包包菜洗净后用手撕成小片。

腊肠炒手撕包菜的做法步骤:3

三、辣椒切小段,蒜去皮切碎。

腊肠炒手撕包菜的做法步骤:4

四、炒锅上火,干锅放入腊肠慢慢煸炒出油。

腊肠炒手撕包菜的做法步骤:5

五、腊肠煸炒出油后扒在一旁,放入辣椒和蒜粒煸炒至辣椒呈枣红色。

腊肠炒手撕包菜的做法步骤:6

六、放入撕好的包包菜翻炒断生。

腊肠炒手撕包菜的做法步骤:7

七、尝尝味放入少量盐和少许味精翻炒均匀即可关火装盘。

做腊肠炒手撕包菜的小窍门:

腊肠有咸味,放盐之前要先尝尝味再决定盐量

腊肠炒手撕包菜的做法