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家庭版小龙虾的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2020-06-07 | 来源:有口福_莲

怎么做家庭版小龙虾简单又好吃?需要哪些食材?家常美食网「有口福_莲」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗家庭版小龙虾。

就想折腾折腾

做家庭版小龙虾需要什么材料

小龙虾3斤,大蒜2头(整个),蚝油2勺,姜五片,盐2克,糖3克,醋少许,生抽2勺,啤酒2罐,八角2个,香叶2片

家庭版小龙虾怎么做好吃又简单

做正宗家庭版小龙虾的图片步骤1

做法分解1:小龙虾洗刷干净,剪刀斜着剪掉虾头,虾尾中间的那个地方一拧一拔,去掉虾线。锅中下水煮开,放进小龙虾悼一下水,8分钟即可。捞起来控干水分

做正宗家庭版小龙虾的图片步骤2

做法分解2:锅中下橄榄油,热锅,感觉油热了,关火,下蒜蓉,加蚝油,翻炒,如果感觉还不够烂,就开小火再炒一下

做正宗家庭版小龙虾的图片步骤3

做法分解3:开大火,放进小龙虾翻炒,加入姜片,盐,糖,醋,生抽,再炒。

做正宗家庭版小龙虾的图片步骤4

做法分解4:倒入啤酒,没过小龙虾即可

做正宗家庭版小龙虾的图片步骤5

做法分解5:加入八角,香叶,加锅盖,焖煮8-10分钟,然后去锅盖,翻炒,直至水分收干,不用全干哈

做正宗家庭版小龙虾的图片步骤6

做法分解6:起锅,撒上香菜,成了

家庭版小龙虾的做法窍门

蒜蓉多多益善哈 。来自 有口福_莲 的作品。