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杏鲍菇扇贝花肉煲的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2020-03-07 | 来源:踏月色而来~

  怎么做杏鲍菇扇贝花肉煲好吃?学做杏鲍菇扇贝花肉煲需要哪些食材?家常美食网踏月色而来~老师为您提供杏鲍菇扇贝花肉煲的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杏鲍菇扇贝花肉煲。

  工艺:炖,难度:未知,人数:未知,口味:家常味,准备时间:未知,烹饪时间:<30分钟

  做杏鲍菇扇贝花肉煲所需食材:

  主料:杏鲍菇2个,淀粉2勺,花生油40克,番茄2个,姜2片,料酒2勺,生抽1勺,十三香1克,鸡精1克

  辅料:盐适量

  教您杏鲍菇扇贝花肉煲的家常做法,杏鲍菇扇贝花肉煲怎么做好吃

  1.首先备齐所有的食材,扇贝边洗净备用。

杏鲍菇扇贝花肉煲

  2.杏鲍菇洗净后用刀切片再改一下花刀,葱白和姜切丝,葱叶切碎。

杏鲍菇扇贝花肉煲

  3.番茄用开水烫一下后去皮,用刀切成小块,五花肉洗净切成薄片。

杏鲍菇扇贝花肉煲

  4.五花肉里放入1勺淀粉和1勺料酒,扇贝边也放入剩下的料酒腌制10分钟。

杏鲍菇扇贝花肉煲

  5.锅烧热后倒入花生油烧热,大火先把五花肉爆炒至变色断生,再爆香葱姜丝。

杏鲍菇扇贝花肉煲

  6.这个时候加入生抽调味调色。

杏鲍菇扇贝花肉煲

  7.大火继续翻炒均匀后,加入番茄继续翻炒至番茄变软。

杏鲍菇扇贝花肉煲

  8.加入十三香调味。

杏鲍菇扇贝花肉煲

  9.大火继续翻炒片刻,加入杏鲍菇继续翻炒至变软。

杏鲍菇扇贝花肉煲

  10.锅中倒入适量的清水。

杏鲍菇扇贝花肉煲

  11.根据个人的口味:,加入适量的盐调味。

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