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法式芝士焗扇贝的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-12-07 | 来源:美食小编

  怎么做法式芝士扇贝好吃?需要哪些食材?家常美食网「美食小编」老师为您提供法式芝士焗扇贝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味法式芝士焗扇贝。

  工艺:焗,难度:初中水平,人数:3人份,口味:奶香味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<30分钟

  做法式芝士焗扇贝所需食材:

  主料:扇贝6个,牛奶600毫升

  辅料

,面粉20克,洋葱2瓣,黄油20克,海盐少许,百里香2片,芝士粉少许(碎)150克

  教您法式芝士焗扇贝的家常做法,法式芝士焗扇贝怎么做好吃

  

   法式芝士焗扇贝

  1.材料合集

法式芝士焗扇贝

  2.将新鲜扇贝洗净,将扇贝里面的黑色部分全部清洗掉(泥沙和废物),将内脏摘掉,备用

法式芝士焗扇贝

  3.起锅,黄油20克加热至融化

法式芝士焗扇贝

  4.中小火,加入20克面粉与黄油搅拌均匀

法式芝士焗扇贝

  5.加入600ml牛奶煮沸

法式芝士焗扇贝

  6.放入2片百里香

法式芝士焗扇贝

  7.加入两瓣洋葱煮沸

法式芝士焗扇贝

  8.将熬好的汤汁过滤

法式芝士焗扇贝

  9.把过滤好的汤汁倒回锅中,加入芝士碎150煮沸,用打蛋器快速搅拌片刻,防止粘锅

法式芝士焗扇贝

  10.加入少许豆蔻粉,快速搅拌均匀

法式芝士焗扇贝

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