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自制咸蛋的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-12-07 | 来源:潘@玲子

  怎么做自制咸蛋好吃?需要哪些食材?家常美食网「潘@玲子」老师为您提供自制咸蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制咸蛋。

  工艺:腌,难度:初中水平,人数:2人份,口味:咸鲜味,准备时间:15分钟,烹饪时间:<数天

  做自制咸蛋所需食材:

  主料:鸭蛋9个

  调料:食盐50克,白酒200毫升

  教您自制咸蛋的家常做法,自制咸蛋怎么做好吃

  1.准备材料,先把鸭蛋清洗过,用干布擦干水,把白酒倒入小碗,放入鸭蛋滚一下

  2.滚过白酒的鸭蛋放入装有盐的小碗上滚上盐,不用重复滚

自制咸蛋

  3.滚好盐的鸭蛋用保鲜袋或保鲜膜包紧

  4.把剩下的鸭蛋也按1-4步骤做,然后放入一个塑料袋包紧,放在干爽的地方,15天后即可食

自制咸蛋

自制咸蛋