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美味米粉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-12-07 | 来源:伊夕(来自腾讯.)

  怎么做美味米粉好吃?需要哪些食材?家常美食网「伊夕(来自腾讯.)」老师为您提供美味米粉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味美味米粉。

  工艺:炒,难度:初级入门,人数:未知,口味:五香味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<30分钟

  做美味米粉所需食材:

  主料:大米100克,糯米80克

  辅料:花椒1/2茶匙,八角1颗,桂皮1段,干辣椒2个

  教您美味米粉的家常做法,美味米粉怎么做好吃

  1.准备食材

美味米粉

  2.大米用清水淘洗干净

美味米粉

  3.用厨房屉布擦干表面水分,糯米同理

美味米粉

  4.将大米和糯米混合,倒入炒锅

美味米粉

  5.加入花椒,八角和桂皮,小火慢炒

美味米粉

  6.慢慢翻炒,我用的是电陶炉300度火

美味米粉

  7.炒至米变成金黄色

美味米粉

  8.加入辣椒粉,关火

美味米粉

  9.用火的余温将辣椒粉焙香,凉凉

美味米粉

  10.平铺与面板上,覆盖一层保鲜膜,可用擀面杖或者玻璃瓶子碾压至粉末状

美味米粉

  11.也可用料理机粉碎至粉末状

美味米粉

  12.完成

美味米粉

  13.存储在容器内即可

美味米粉

  美味米粉烹饪技巧

  各种粉蒸菜所需的米粉,轻松自制,是不是超级简单哟。

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