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家常茄子煲的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-11-30 | 来源:公主希澈

  怎么做家常茄子煲好吃?需要哪些食材?家常美食网「公主希澈」老师为您提供家常茄子煲的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家常茄子煲。

  工艺:其它工艺:,难度:未知,人数:未知,口味:其它口味:,准备时间:未知,烹饪时间:未知

  做家常茄子煲所需食材:

  主料:茄子300g

  调料:食盐适量,蚝油适量,豆瓣酱适量,调和油适量,香菇片适量,胡椒粉适量,白糖少量

  教您家常茄子煲的家常做法,家常茄子煲怎么做好吃

  1.准备好肉馅、蒜末和葱花。

家常茄子煲

  2.茄子切条,先在水里泡10分钟。

家常茄子煲

  3.茄子下油锅炸。

家常茄子煲

  4.炸至金黄捞出来。

家常茄子煲

  5.锅内的油倒出,豆瓣酱和葱花蒜末,下锅煸炒。

家常茄子煲

  6.炒出香味后,肉馅下锅煸炒。

家常茄子煲

  7.香菇下锅一同翻炒。

家常茄子煲

  8.茄子下锅翻炒。

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  9.放盐翻炒。

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  10.加水略焖煮。

家常茄子煲

  11.水烧开后,放胡椒粉。

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  12.撒少量的白糖。

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  13.放少量的蚝油提鲜即可出锅。

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