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三文鱼藜麦沙拉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-11-01 | 来源:厨小花

怎么做三文鱼藜麦沙拉好吃?需要哪些食材?家常美食网「厨小花」老师为您提供三文鱼藜麦沙拉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味三文鱼藜麦沙拉。

简单的沙拉,丰富的营养

做三文鱼藜麦沙拉所需食材:

三文鱼1块,藜麦15g,芦笋3根,苦菊3片,樱桃萝卜2个,圣女果4个

三文鱼藜麦沙拉的做法步骤:

三文鱼藜麦沙拉的做法图解1

步骤1:三文鱼抹盐腌制一会,时间尽量长一些

三文鱼藜麦沙拉的做法图解2

步骤2:切块,不粘锅无油煎。小火,先煎鱼皮那一面,一面4分钟,完成。

三文鱼藜麦沙拉的做法图解3

步骤3:藜麦煮熟捞出备用,芦笋焯水切段、苦菊、樱桃萝卜、圣女果切好备用

三文鱼藜麦沙拉的做法图解4

步骤4:三文鱼切小块,放入调味料,混合均匀。那么说一下我经常用什么来搭配沙拉呢,最简单的是油醋汁,油和醋比例是3:1,我觉得油太多了,我的比例是1:1,油我用的是冷轧亚麻籽油,醋用的是黑醋,搅拌均匀,加盐和黑胡椒调味。

家常美食网温馨提示:

配上一碗水果麦片酸奶,有鱼、有菜、有奶、有藜麦,蛋白质、优质脂肪、维生素纤维一盘都搞定,满满的幸福感。三文鱼最后再放,因为已经有盐提前腌制了,而且不会被其他蔬菜水分捂软,最好趁热吃哦,外皮脆脆非常香!