您的位置:家常美食网>功能调理>增肥食谱>藜麦墨西哥饼的做法

藜麦墨西哥饼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-09-11 | 来源:龙卷风中的汗猫

怎么做藜麦墨西哥饼好吃?需要哪些食材?家常美食网「龙卷风中的汗猫」老师为您提供藜麦墨西哥饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味藜麦墨西哥饼。

做藜麦墨西哥饼所需食材:

藜麦糕点粉100克,面包粉100克,酵母3克,盐4克,橄榄油8克,水120克

藜麦墨西哥饼的做法步骤:

藜麦墨西哥饼的做法图解1

步骤1:将100克藜麦糕点粉倒入盆中。再倒入100克面包粉加入盐、酵母和橄榄油,再倒入温水拌匀。搅匀揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒十五分钟。

藜麦墨西哥饼的做法图解2

步骤2:醒好的面团取出揉匀,分成10个均等的小剂子,揉圆后盖上保鲜膜醒十分钟

藜麦墨西哥饼的做法图解3

步骤3:将小剂子擀成薄饼,大概六寸大小,尽量擀的薄厚均匀。

藜麦墨西哥饼的做法图解4

步骤4:不粘锅预热,全程用小火,放入薄饼烙至起鼓后翻面。

藜麦墨西哥饼的做法图解5

步骤5:再烙至有点点焦斑后取出。

藜麦墨西哥饼的做法图解6

步骤6:烙好的饼叠放在一起,烙完最后一张的时候盖上盖子或保鲜膜,防止风干。直接吃或是包上各种食材匀可。

家常美食网温馨提示:

小贴士:1饼要尽量擀薄,烙出来口感才好。2烙饼不要放油,用不粘锅小火烙熟。3吃不完的可以包好冷冻,吃的时候提前取出解冻,略蒸或用平底锅烙一会儿即可食用,不要加热时间太久,防止干硬。