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苦瓜啤酒鸭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-07-28 | 来源:龙卷风中的汗猫

怎么做苦瓜啤酒鸭好吃?需要哪些食材?家常美食网「龙卷风中的汗猫」老师为您提供苦瓜啤酒鸭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味苦瓜啤酒鸭。

夏天不想出门买菜,冰箱搜一搜就是一道菜了。

做苦瓜啤酒鸭所需食材:

苦瓜1根,鸭腿2个,啤酒1罐,盐一小勺,酱油一勺,糖半勺,葱姜适量,油少许

苦瓜啤酒鸭的做法步骤:

苦瓜啤酒鸭的做法图解1

步骤1:苦瓜洗净去籽。切片。

苦瓜啤酒鸭的做法图解2

步骤2:鸭腿泡去血水。切大块。

苦瓜啤酒鸭的做法图解3

步骤3:放水中焯去血水捞出。

苦瓜啤酒鸭的做法图解4

步骤4:起锅热油,下入葱姜煸香。放入鸭子加入糖和酱油煸香。

苦瓜啤酒鸭的做法图解5

步骤5:倒入啤酒煮开,转小火炖至鸭子熟透。

苦瓜啤酒鸭的做法图解6

步骤6:苦瓜焯水捞出过凉

苦瓜啤酒鸭的做法图解7

步骤7:放入苦瓜煸炒收汁,加盐出锅。

家常美食网温馨提示:

苦瓜花纹越大苦味越轻