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红糖发糕的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-11-08 | 来源:海澜月影

怎么做红糖发糕好吃?学做红糖发糕需要哪些食材?家常美食网海澜月影老师为您提供红糖发糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红糖发糕。

做红糖发糕所需食材:

主料:普通面粉300克,红糖80克,温水220克,酵母4克,大红枣2颗,核桃仁适量,白芝麻适量,枸杞适量,葡萄干适量

红糖发糕的做法步骤:

红糖发糕的做法图解1

1. 准备好所用食材

红糖发糕的做法图解2

2. 红糖加入温水中融化,再加入酵母粉静止片刻

红糖发糕的做法图解3

3. 红枣去核切成颗粒

红糖发糕的做法图解4

4. 把加了酵母粉的红糖水与面粉搅拌均匀

红糖发糕的做法图解5

5. 把核桃仁、红枣粒、葡萄干加入面糊中搅拌均匀

红糖发糕的做法图解6

6. 把调好的面糊倒入容器中盖上盖子发酵

红糖发糕的做法图解7

7. 等发到两倍大时,表面撒上白芝麻和枸杞,开大火蒸黄15到20分钟

红糖发糕的做法图解8

8. 香气四溢的红糖发糕就可开吃了

家常美食网温馨提示:

水量根据面粉的吸水性增减,蒸时最好在装发糕的容器上加盖,避免水蒸气滴入面糊。现在天热我只发酵了半个小时就可以了