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私房锅包肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-07-25 | 来源:尛沫寶?-..美食厨房

  怎么做私房锅包肉好吃?学做私房锅包肉需要哪些食材?家常美食网尛沫寶?-..美食厨房老师为您提供私房锅包肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味私房锅包肉。

  工艺:炸,难度:初中水平,人数:3人份,口味:酸甜味,准备时间:15分钟,烹饪时间:<15分钟

  做私房锅包肉所需食材:

  主料:里脊肉500克

  辅料:淀粉干适量,湿淀粉适量,料酒适量,醋3勺,酱油1勺,白糖2勺,胡萝卜一小段,青椒或太空椒一个

  教您私房锅包肉的家常做法,私房锅包肉怎么做好吃

  1.把里脊肉切片,不要太薄,2.3厘米左右就可以!放入料酒去腥,腌5……10分钟就可以

私房锅包肉

  2.干淀粉,湿淀粉分开两个小碗放好

私房锅包肉

  3.把醋,糖,酱油放在一起准备备用

私房锅包肉

  4.把肉片先放入湿淀粉里蘸湿,在放入干淀粉里裹上淀粉,准备锅子倒油把裹好淀粉的肉片炸至微黄酥脆

私房锅包肉

  5.如图,炸好的肉片放入盘中!拿起一块炸好的肉片轻轻一掰听见卡子脆就表示炸好了!

私房锅包肉

  6.切胡萝卜,青椒丝,放在炸好的肉片上。

私房锅包肉

  7.炸好肉片的锅内留少量底油把调好的料汁倒入熬2.3分钟。

私房锅包肉

  8.把熬好的料汁均匀浇在菜品上,美味的锅包肉就出锅了!我这个酱油放的有点多了,颜色有点深,亲爱的宝宝们做的时候不要像我一样哟!

私房锅包肉

  私房锅包肉烹饪技巧

  简单的锅包肉就做好了,好吃不腻,喜欢的可以关注我,收藏!家常美食天天跟新哟