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鹌鹑蛋红薯丸烧烤麸的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-11-25 | 来源:安东尼在这里

  怎么做鹌鹑红薯丸烧烤麸好吃?需要哪些食材?家常美食网「安东尼在这里」老师为您提供鹌鹑蛋红薯丸烧烤麸的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鹌鹑蛋红薯丸烧烤麸。

  工艺:其它工艺:,难度:未知,人数:未知,口味:其它口味:,准备时间:未知,烹饪时间:未知

  做鹌鹑蛋红薯丸烧烤麸所需食材:

  主料:鹌鹑蛋200g,烤麸200g

  调料:食盐适量,酱油5g,鸡精3g,葱10g,水淀粉适量,调和油适量,鸡汤适量,白糖2g

  教您鹌鹑蛋红薯丸烧烤麸的家常做法,鹌鹑蛋红薯丸烧烤麸怎么做好吃

  1.材料,红薯丸 鹌鹑蛋 烤麸 小葱 鸡精 鸡汤 酱油 油盐 水淀粉 姜 白糖

鹌鹑蛋红薯丸烧烤麸

  2.用冷水将鹌鹑蛋煮熟

鹌鹑蛋红薯丸烧烤麸

  3.剥皮后待用

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  4.姜,小葱切末备用;

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  5.烤麸用温水泡30分钟,水里加少许盐

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  6.清洗后捞出挤出水份,切小块

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  7.热锅凉油,加姜末鸡汤酱油白糖盐大火烧开

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  8.加红薯丸,鹌鹑蛋 烤麸大火烧开,转小火烧一会入味

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  9.再翻炒使每一个丸子鹌鹑蛋都入味,

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  10.加水淀粉勾芡,大火收汁

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  11.待汤汁浓稠后撒入葱花,起锅装盘。

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