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番茄牛肉蛋花汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-11-19 | 来源:su811013

  怎么做番茄牛肉蛋花汤好吃?学做番茄牛肉蛋花汤需要哪些食材?家常美食网为您提供番茄牛肉蛋花汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄牛肉蛋花汤!

  准备时间:无

  制作时间:10分钟内

  用餐人数:1-2人

  番茄牛肉蛋花汤的简介:

  番茄牛肉蛋花汤,营养非常丰富的一款汤品。
  牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。食牛肉,有暖胃作用,为补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
  
  番茄(西红柿
  
  含有丰富的维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。
  
  

  番茄牛肉蛋花汤的食材:

  主料:  牛肉200克  番茄2个   辅料:   鸡蛋一个  香菜一棵

  番茄牛肉蛋花汤的做法图解步骤:

番茄牛肉蛋花汤的做法步骤1

  1.牛肉切薄片,用生粉,油,少许蛋液先腌制片刻。

番茄牛肉蛋花汤的做法步骤2

  2.锅内烧开水,把切好的番茄先放进去稍煮一下。

番茄牛肉蛋花汤的做法步骤3

  3.煮开之后放入牛肉,煮开。

番茄牛肉蛋花汤的做法步骤4

  4.再倒入打散的鸡蛋液,煮开后加盐调味,洒上香菜即可关火。

  家常美食网小贴士:

  1。番茄皮富含营养物质,建议不要去除;
  2。牛肉煮开即可,煮久会变老。
  
  

番茄牛肉蛋花汤