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粉葛玉米龙骨汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-05-01 | 来源:朵云美食

  准备时间:10-20分钟

  制作时间:30分钟-1小时

  用餐人数:3-4人

  粉葛玉米龙骨汤的简介:

  逢年过节,肉类和煎炸类吃的比较多,所以节后要多吃些清淡清肠的食物。粉葛具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能,用来煲汤,即滋润,清甜,又有养生的作用。

  粉葛玉米龙骨汤的食材:

  主料:  猪龙骨600g  粉葛500g  甜玉米2根   辅料:   盐适量  姜片适量  胡萝卜1根  白醋适量

  粉葛玉米龙骨汤的做法图解步骤:

粉葛玉米龙骨汤的做法步骤1

  1.龙骨和姜片冷水下锅,煮约1分钟,煮出血水。

粉葛玉米龙骨汤的做法步骤2

  2.把龙骨清洗干净控水,切几片生姜备用。

粉葛玉米龙骨汤的做法步骤3

  3.准备好煲汤用的配料。

粉葛玉米龙骨汤的做法步骤4

  4.把粉葛和胡萝卜去皮切块。

粉葛玉米龙骨汤的做法步骤5

  5.压力锅中坐入冷水,加入龙骨,滴入几滴白醋。

粉葛玉米龙骨汤的做法步骤6

  6.接着加入粉葛和胡萝卜。

粉葛玉米龙骨汤的做法步骤7

  7.将功能键调至煲汤并启动。

粉葛玉米龙骨汤的做法步骤8

  8.中途把甜玉米洗净斩段。

粉葛玉米龙骨汤的做法步骤9

  9.压力退去后开盖将甜玉米加入,重新调至煲汤,压力调至4级并启动,开盖煮约15分钟。

粉葛玉米龙骨汤的做法步骤10

  10.待锅中汤汁变浓,加入盐调味即可。

  家常美食网小贴士:

  用电压力锅煲汤营养流失比较少,最后可以开盖中小火煮10几分钟,可以使汤汁更香浓。