怎么做黄豆慢炖猪蹄简单又好吃?需要哪些食材?家常美食网「kicocoki」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗黄豆慢炖猪蹄。
黄豆炖猪蹄,女生经常喝,皮肤越来越美白,满满的胶原蛋白。
做黄豆慢炖猪蹄需要什么材料
猪蹄2只,干黄豆3把,生姜1块,盐适量,料酒适量
黄豆慢炖猪蹄怎么做好吃又简单
做法分解1:准备食材。
做法分解2:把猪蹄用冷水煮开,水开了以后把泡沫撇掉,水倒掉,这样主题里面的血水会被炒出来。
做法分解3:放入生姜,料酒小火煮一下。
做法分解4:等汤头变浓稠后再加入黄豆慢炖3小时以上。
做法分解5:完成出锅。
黄豆慢炖猪蹄的做法窍门
tips:猪蹄最好买没有抽过筋的,这样比较好吃。黄豆前一天晚上泡发一夜。 。来自 kicocoki 的作品。