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红烧猪蹄的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-04-08 | 来源:爸比厨房

怎么做红烧猪蹄好吃?学做红烧猪蹄需要哪些食材?家常美食网爸比厨房老师教你轻松做出好吃好看的红烧猪蹄。

本食谱来自【爸比厨房】老师分享的红烧猪蹄的做法。所属分类:肉类, 猪,;需要烹饪时间:;烹饪难度:掌勺(高级);适宜人群:一般人都可以吃,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品 1.适宜血虚者食用。 2.适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用。 3.适宜腰脚软弱无力者食用。 4.适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用。

做红烧猪蹄所需食材:

难度:掌勺(高级)

主料:猪蹄

红烧猪蹄的做法步骤:

1. 猪蹄用气罐烤黑

2. 冷水浸泡,之后用钢丝刷清洗干净(黑色物质清洗掉)

红烧猪蹄的做法图解3

3. 凉水放大料加猪蹄煮熟(大火)

红烧猪蹄的做法图解4

4. @酱:少油加老抽加猪蹄加水加盐煮一个开 也可以加一点冰糖

5. 红烧鸡爪也不要放葱姜蒜

红烧猪蹄

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