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红烧猪蹄的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-04-08 | 来源:会走路的两块钱

怎么做红烧猪蹄好吃?学做红烧猪蹄需要哪些食材?家常美食网会走路的两块钱老师教你轻松做出好吃好看的红烧猪蹄。

本食谱来自【会走路的两块钱】老师分享的红烧猪蹄的做法。所属分类:肉类, 猪,;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人都可以吃,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品 1.适宜血虚者食用。 2.适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用。 3.适宜腰脚软弱无力者食用。 4.适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用。

香辣开胃,米饭遭罪

做红烧猪蹄所需食材:

主料:前猪蹄一个,甜面酱两勺,冰糖四块,八角八个,花椒若干,鹌鹑蛋五个,黄豆芽若干,葱姜若干

红烧猪蹄的做法步骤:

红烧猪蹄的做法图解1

1. 腌制好猪蹄

红烧猪蹄的做法图解2

2. 葱姜水煮开

红烧猪蹄的做法图解3

3. 把腌制好的猪蹄放入,五分钟后取出猪蹄

红烧猪蹄的做法图解4

4. 锅内放入油等油热时放入冰糖

红烧猪蹄的做法图解5

5. 冰糖化时放入猪蹄生抽酱油花椒八角等佐料

红烧猪蹄的做法图解6

6. 然后放入事先煮熟的鹌鹑蛋小火顿

红烧猪蹄的做法图解7

7. 块切的太大又重新切成小块,(小块更入味更容易熟)

红烧猪蹄的做法图解8

8. 小火转大火收汁

红烧猪蹄的做法图解9

9. 铺上一层菜码,黄豆芽

红烧猪蹄的做法图解10

10. 成品出炉

红烧猪蹄

大家在烹饪红烧猪蹄的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等)。

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