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红烧猪蹄的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-09-22 | 来源:一哲

  红烧猪蹄的主料:

  猪蹄  (2个)

  红烧猪蹄的调料:

简单的家常两吃红烧猪蹄的做法步骤:2

  2.把盐、鸡精、味达美放入碗中加少许水备用。胡萝卜切丁备用。炒锅内放油烧至7成热,放入冰糖。并不停的搅拌。

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  3.冰糖烧至起沫,就证明快好了,几秒钟后沫消失,放入猪蹄。

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  4.注意翻炒,直至均有上色

简单的家常两吃红烧猪蹄的做法步骤:5

  5.完全上色后,加入料酒,并把盐、鸡精、味达美做好的调料加入锅内。

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  6.大火收汁。在收汁到一半后,加入胡萝卜丁,并注意翻炒。完全收汁后出锅。

简单的家常两吃红烧猪蹄的做法步骤:7

  7.大功告成,简单易学。只要注意火候不用糊锅就行。

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