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青椒炒肉片的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-05-22 | 来源:美乐猪

怎么做青椒炒肉片好吃?需要哪些食材?家常美食网「美乐猪」老师提供青椒炒肉片的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的青椒炒肉片。

分类:热菜,家常菜

使用的厨具:炒锅

口味:清淡,工艺:炒,耗时:十分钟,难度:简单

猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。
非常家常的一道青椒炒肉片,成品鲜香可口,非常下饭,适合炎热的夏天。

做青椒炒肉片所需食材:

主料:青椒200克,猪肉180克(前腿),蒜头2瓣,玉米淀粉1小勺

辅料:盐适量,鸡精少许,酱油少许

青椒炒肉片的家常做法,最正宗的青椒炒肉片怎么做好吃

青椒炒肉片的做法步骤:1

一、前腿肉切薄片放入碗中,调入少许酱油,加入玉米淀粉和少许玉米油,用手抓匀备用。

青椒炒肉片的做法步骤:2

二、青椒洗净去籽,切圈备用。

青椒炒肉片的做法步骤:3

三、蒜头切碎。

青椒炒肉片的做法步骤:4

四、锅中倒入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。

青椒炒肉片的做法步骤:5

五、下入肉片翻炒。

青椒炒肉片的做法步骤:6

六、炒至肉片微微变色,下入青椒不停翻炒。

青椒炒肉片的做法步骤:7

七、炒至青椒变色,调入盐和鸡精,翻炒均匀即可关火。

青椒炒肉片的做法步骤:8

八、出锅装盘,上桌享用吧。

青椒炒肉片的做法步骤:9

九、鲜香可口。

青椒炒肉片的做法